Nové webové stránky Jídlologie

Loučíme se s Bloggerem! Jídlologii jsme se rozhodly pořídit nový kabátek a koupit vlastní doménu. 

Těšíme se na Vás na 

http://jidlologie.cz

Kavárna Mondieu | Bratislava

Při červencové návštěvě Bratislavy byla z našich prvních zastávkových cílů kavárna Mondieu. Ne že bysme byly takové kavárenské povalečky, ale chtěly jsme si zkrátit čekání na ubytování a polední teploty se vyšplhaly k 31°C. Kavárnu Mondieu jsem měla vyhlédnutou ještě před příjezdem do Bratislavy - jako před každým výletem jsem si sepsala seznam kaváren a restaurací, které mi na Googlu připadaly sympatické.

Z krátkého seznamu jsme se potom rozhodly zajít právě do Mondieu. A rozhodně jsme nelitovaly. Kavárna se nachází na ulici Laurinská v rohovém domě a má dvě patra, respektive druhé podlaží čistě pro hosty. Právě tam jsme zamířily i my, protože v přízemí bylo obsazeno a venku jsme kvůli vedru sedět nechtěly.

Kromě výborného cappuccina a domácích limonád je v Mondieu pěkný, jednoduchý a zároveň útulný interiér a vtipná Čoko Channel, která na vás vykoukne všude možně :) 

Z bohatého jídelního lístku bylo co vybírat - v nabídce měli snídaně (lívance s mascarpone a borůvkami, francouzský toast, míchaná vajíčka na různé způsoby, croissant s čokoládou nebo na slano,...), brunche, dezerty, smoothie, domácí limonády, veganskou zmrzlinu a samozřejmě i kávu a jiné teplé a studené nápoje. 

Já jsem si objednala cappuccino a jednu porci čokoládové zmrzliny, Pája si dala domácí limonádu s mangem a se zázvorem a porci borůvkovo-levandulové zmrzliny.
Ke cappuccinu jsem dostala sklenici vody a vše bylo krásně naservírované.

Nejsem žádný odborník na kafe, ale dobré kafe poznám podle jedné věci - že mi po něm není zle. Ano, je to tak. I když miluji vůni kávy, tak po většině cappuccin mi není dobře od žaludku, ale zjistila jsem, že když je káva (nejspíš) kvalitní, tak nemám problém. Takže káva v Mondieu je buď kvalitní, anebo jsem zrovna měla štěstí.

Co nás ale naprosto uchvátilo, byla mangová limonáda se zázvorem. V některých kavárnách a restauracích domácí limonády nejsou úplně ono. Někdy jsou bez chuti, jindy chutnají jak na rychlo vyrobené pití. Tahle limonáda byla ale naprosto úžasná a za mě to byla nejlepší domácí limonáda, kterou jsem kdy ochutnala.

Stejně tak nás překvapila borůvkovo-levandulová zmrzlina. Chuťově byla zajímavá díky levanduli a opravdu stála za to. Čokoládová byla o trochu víc sladší, což byl možná záměr, neboť se jednalo o zmrzlinu s příchutí mléčné čokolády (ale bez živočišného mléka)!

Naši první návštěvu kavárny Mondieu jsme obě shodně ohodnotily pěti hvězdičkami a věděly jsme, že tam nejsme naposledy. 

Druhý den jsme tam totiž zavítaly znovu (ať žije originalita!) s tím, že chceme vyzkoušet nějaký raw dort. Bohužel zrovna v nabídce raw dorty neměly (první mínus). Daly jsme si tedy makovou tortu a opět jsme nelitovaly - to bylo nebe v hubě, jak by řekl nějaký strýko z dediny (anebo taky neřekl). Makový dort byl upečený z makové mouky (kterou jsem jedla poprvé) a byl to jeden z nejlepších dezertů, které jsem kdy jedla. 

Já si pak objednala obligátně cappuccino a zelený čaj (jako stará závislačka na zeleném čaji chválím jak kvalitu, tak servírování!) a Pája si dala horkou čokoládu. 

Pája k horké čokoládě: Horká čokoláda byla trochu sladší, ale konečná chuť příjemně nakyslá. Co se týče konzistence čokolády, čokoláda byla spíše tekutá, asi jako když si rozpustíte čokoládu na vaření z LIDLu (trochu mě ji připomínala chutí, ale neznamená to, že byla špatná :-) Je i sytá, takže spolu s dortem to pro mě byl malý oběd :-) 

Naši druhou návštěvu kavárny Mondieu hodnotíme čtyřmi hvězdičkami (jednu jsme ubraly za to, že neměly raw dorty a za čokoládu - ta byla tak na 4 hvězdičky). 

Upřímně - už se těšíme, až budeme mít cestu do Bratislavy, protože se opět chystáme do Mondieu ochutnat jejich raw dorty anebo něco ze snídaňových menu.